CONTAMINACIÓN ELECTROMAGNETICA Y LA SALUD

La contaminación asociada al medio ambiente y a nuestra salud no para de crecer.
Uno de los subproductos que genera el gran desarrollo tecnológico que vivimos, sobre todo en las grandes ciudades (electricidad y comunicaciones), es la contaminación electromagnética o electropolución. Los aparatos eléctricos y electrónicos, que emiten radiaciones invisibles al ojo humano, nos rodean, desde electrodomésticos e instalaciones eléctricas caseras e industriales, a emisiones de radio y TV, torres de alta y media tensión e incluso las estaciones base de telefonía móvil, pueden afectar negativamente a nuestra salud.
Estas radiaciones electromagnéticas se dividen en dos grandes grupos, según su nivel de energía, las ionizantes (como los rayos X o las emisiones radiactivas, que ya sabemos que son peligrosas),
y las no ionizantes, producidas por la corriente eléctrica y las transmisiones de radio, TV y telefonía móvil, denominadas también microondas. Hasta hace muchos años y es un concepto clásico, de estas radiaciones se decía que eran inocuas ya que sólo producían pequeños efectos térmicos, o lo que es lo mismo, calentamiento celular, pero ya hace varios años que la literatura científica esta produciendo numerosos resultados que dejan claro, sin lugar a dudas, la existencia de efectos no términos, y por ello tenemos que considerarlas como posiblemente peligrosas. De estas radiaciones, son más negativas para el ser humano las que emiten los tendidos de alta tensión y sus transformadores y las que se emiten desde las estaciones base para la telefonía móvil.
La sociedad civil esta alarmada por la cada vez más frecuente presencia de instalaciones de telefonía móvil, sobre todo en las azoteas de los edificios y comienzan a encontrase individuos que ven alterada su salud desde la presencia de estas instalaciones cercanas a su vivienda, hemos pasado, pues, del calentamiento celular al calentamiento social.
Si lo que corre por nuestro sistema nervioso son corrientes eléctricas, necesarias para desarrollar todas nuestras funciones, comprenderán que es posible que ciertas personas, que denominaremos "electrosensibles", puedan tener alterada su salud por la presencia en su cercanía de microondas de cierta intensidad. Se acuña por tanto en la literatura el término de "síndrome de las radiofrecuencias", caracterizado por cambios en la actividad eléctrica del cerebro y en la presión sanguínea, alteraciones del sueño, jaquecas, depresiones, cansancio, fatiga crónica, pérdidas de memoria, afectación del sistema inmunológico e incluso propensión al suicidio; otras investigaciones añaden a este tipo de radiaciones, la inducción de abortos, daños en el ADN, promoción de cáncer y tumores cerebrales y leucemia infantil. Investigadores de la Universidad de Carolina del Norte (EE.UU) publicaron en el año 200O, en la revista "Occupational & Environmental Medicine", un estudio que demuestra que la tendencia al suicidio era el doble entre los trabajadores expuestos a las radiaciones electromagnéticas, que entre los no expuestos; encontraron también que el mayor riesgo lo tenían aquellos que estaban sometidos a mayores niveles de exposición, sobre todo el año previo al fatal desenlace.
No voy a ocultar que investigar la asociación de las microondas con diferentes patologías humanas, a través en muchas ocasiones de informaciones científicas obtenidas sobre cuidados animales de laboratorio o en cultivos de células, es complicado, pero el camino ha comenzado, ya sabemos algunas cosas. No esperemos a saberlo todo de los efectos sobre la salud de las microondas para poner entre comillas a este tipo de tecnología, la telefonía móvil, que no ha hecho más que comenzar a habitar entre nosotros.
Ya han aterrizado nuevos sistemas de transmisión de datos, sonido, vídeo e Internet en los teléfonos móviles basados en tecnologías GPRS o UMTS que necesitarán de las instalaciones ya establecidas (quizás con mayor frecuencia) o de otras nuevas a instalar, protejamos nuestro cerebro, ya calentado por otros problemas, y pongamos a regular con rigor los niveles que la ciencia estima en estos momentos como inocuos para nuestra salud.
Tenemos la obligación con nuestros semejantes de hacerlo, política de precaución, esperar la resolución mundial sobre si las microondas son malas o buenas sería muy peligroso. Mientras tanto, algunas compañías de seguros excluyen ya de sus contratos los riesgos derivados de las radiaciones electromagnéticas, las inmobiliarias empiezan a hablar de la depreciación de las viviendas que albergan instalaciones base de telefonía móvil, y algunas compañías que venden móviles en los EE.UU. advierten a todas las personas y sobre todo a los adolescentes, consumidores compulsivos, de los riesgos que pueden suponer el abuso del teléfono móvil.
¿Ocurrirá con la telefonía móvil lo mismo que con el tabaco?.

Dr. Manuel Portolés

CAMPOS ELECTROMAGNÉTICOS PERTURBADORES

 QUE ALTERAN NUESTRA SALUD

(PARA LEER CON MUCHA ATENCIÓN)

La contaminaclón electromagnétlca es la causa de numerosos problemas de salud.
Los campos electromagnéticos (CEM) de baja frecuencia (50 Hz) se generan alrededor de cualquier equipo eléctrico que está funcionando en ese momento, sobre todo motores, transformadores (o electrodomésticos que los incorporen para su funcionamiento) y equipos electrónicos (TV, computadoras, equipos de música, etc.), así como de los conductores eléctricos que transportan dicha energía (líneas eléctricas de alta tensión y otros conductores de baja tensión).
A veces no nos percatamos de lo que tenemos más cerca.
En ese sentido, las viviendas en las grandes ciudades están expuestas a una doble contaminación electromagnética:
La del EXTERIOR que proviene de las líneas de alta tensión y sus transformadores, antenas de radio y televisión, telefonía celular, los radares, líneas ferroviarias electrificadas, etc. etc. etc.
La del INTERIOR que proviene de equipos electrónicos y electrodomésticos instalados en la vivienda, destinados a brindamos cierto confort, pero con los cuales debemos tomar ciertas precauciones.

Mencionemos algunas:

LAS RADIOS Y LOS DESPERTADORES DIGITALES (CONECTADOS A LA RED ELECTRICA):Irradian campos de hasta 70cm. de radio. (DEBERÍAN ESTAR A ESA DISTANCIA DE LA PERSONA QUE LOS USA).

LOS TELEFONOS:Irradian campos de 50cm. de radio y cuando están conectados a CONTESTADORES AUTOMÁTICOS extienden su Influjo hasta formar un campo de 1 metro de radio.IGUAL QUE LOS TELEFONOS INALAMBRICOS DE ALTA POTENCIA, Y LA BASE DE LOS MISMOS.

LOS TELEFONOS CELULARES: Irradian campos de 1,50m. de radio o sea 3m. de diámetro como mínimo (DEPENDIENDO DE LA POTENCIA DE LOS EQUIPOS), IMPORTANTES ORGANIZACIONES MUNDIALES indican como precaución no hablar más de cinco minutos por hora con los teléfonos celulares. Además hace tiempo ya se ha comprobado en investigaciones que una persona que habla más de 20 minutos seguidos con un celular, no vuelve a tener equilibradas sus frecuencias cerebrales hasta pasadas las 36 horas.
Se recomienda usar teléfonos comunes y el teléfono celular para lo más imprescidible y breve, y también sería bueno que lo usemos con el accesorio de manos libre, o con el altavoz.

El TELEVISOR:
Irradia un campo de 3 o más metros de radio. Normalmente los fabricantes informan que la zona de influencie es 6 veces la medida diagonal de la pantalla o sea las pulgadas de la misma. OTRA PRECAUCIÓN MUY IMPORTANTE ES QUE NO DEBE PERMANECER EL TELEVISOR ACTIVADO SOBRE TODO POR LA NOCHE, PARA PODER TENER UN BUEN DESCANSO.

LA COMPUTADORA: Debe colocarse contra la pared aproximadamente a unos 30 cm. de la misma, y las computadoras entre si deben estar separadas como mínimo de 1,50 m. a 2 m., no debe darse la espalda a otra computadora (en muchos lugares están ubicadas una detrás de la otra, o sea que la parte trasera del monitor da a la espalda de algún compañero), es conveniente que el lugar de trabajo sea un ambiente amplio y bien ventilado, es muy Importante donde se trabaja con computadoras colocar emisores de IONES NEGATIVOS (IONIZADORES) para neutralizar la alta carga estática y mejorar la oxigenación y el estado psicofísico del operador.
(LA COMPUTADORA NO DEBE QUEDAR ENCENDIDA POR LA NOCHE, SOBRE TODO CUANDO ESTÁ COLOCADA EN UN DORMITORIO O PEGADA A LA PARED QUE DA A UN DORMITORIO)

LA HELADERA: No debe permanecer pegada a la pared que da a un dormitorio, si no se puede cambiar de lugar, separarla de la pared de 15 a 20 cm.

EL MICROONDAS: No se debe permanecer cerca del mismo mientras está en funcionamiento, la distancia ideal son dos metros o más, no se deben colocar en soportes que están a la altura de la cabeza, por si las personas o chicos se quedan a su lado mientras se calienta la comida, para consumir la comida o bebida calentada en los mismos se debe espesar de 3 a 5 minutos.
El Dr. Edward Fujimoto aconseja según las investigaciones realizadas, que no se debe usar en el microondas elementos de plástico, sólo de cerámica o de vidrio, y la comida luego de retirada del microondas no se puede tapar con film de polietileno, puesto que la combinación de grasa, calor y plástico hace que se libere DIOXINA (CANCERIGENA) y al quedar en los alimentos ingresa luego al organismo humano. Otro recaudo muy importante a tener en cuenta es no calentar agua sola en el microondas, porque ha sucedido en muchos casos que al retirarla por una reacción física estalla y puede provocar quemaduras muy importantes, siempre que coloque agua sola, hágalo con un saquilo de te o una cucharita de madera etc. y si no para calentar no use el microondas. Y si no para calentar agua sola no use el microondas. Muy Importante: no calentar las mamaderas de plástico con la la leche de los bebes en el microondas, esto en algunos casos suele ocasionar problemas en los chicos. TOMANDO PRECAUCIONES PODEMOS EVITAR INCONVENIENTES Y PREOCUPACIONES. 
VELADORES:
Colocados en la mesita de luz deben estar separados de la cabeza como mínimo 70 cm., sobre todo en el momento de acostarnos a descansar.

OTRAS PRECAUCIONES MUY IMPORTANTES EN LOS DORMITORIOS:
Los transformadores, tomas y enchufes múltiples, todos irradian y forman campos de diversa intensidad. Se deben evitar cables enrollados junto a la cabecera porque crean un fuerte efecto bobina. En general, no deben cruzar cables de ningún tipo debajo de la cama. Las líneas de las instalaciones deben ser rectas y sin cables sueltos.
Prof. Guillermo Guccione

EL AZUCAR NATURAL (VEGETAL)

                    STEVIA

-Es un arbusto que crece en las zonas semi – áridas de Brasil y Paraguay, dichos países también la han utilizado como alimento saludable y como planta curativa.-

-Las tribus indias de América del Sur, lo han usado como ayuda digestiva y lo han aplicado tópicamente para ayudar a la cicatrización de heridas.-

-Las investigaciones médicas que se han realizado acerca de ciertas especies del género han demostrado sus posibles beneficios en el tratamiento de la obesidad y la hipertensión arterial, por que, el consumo de los extractos de sus plantas tiene un efecto insignificante sobre los porcentajes de glucosa en la sangre, lo que también hace atractivos a estos para usos no medicinales con edulcorantes naturales.-

-Al contrario de los edulcorantes sintéticos como el Aspartamo y la Sacarina, la Stevia no modifica el sabor de los alimentos, por lo tanto, se puede utilizar para cocinar y hornear.- Es ideal para bebidas frías o calientes, como café, té o chocolate.- También en ensaladas y salsas, o para endulzar yogur y helados, e incluso, para la elaboración de postres, mermeladas, galletas y repostería en general, como sustituto del azúcar.-

CULTIVO:-En estado silvestre, crece en terrenos arenosos, poco fértiles y de buen drenaje; es ligeramente acidófila.-

-Requiere días largos y mucho sol.- Para efectos agrícolas, se prefiere utilizar esquejes, suelo de textura ligera e irrigar con frecuencia durante el período seco.-

-La cosecha se realiza justo antes de la floración, para mantener la máxima concentración de edulcorante en las hojas.-

-Son hierbas y arbustos de la familia del girasol.-

-Nos tenemos que sentir orgullosos en poder ofrecer STEVIA REBAUDIANA URUGUAYA, en la primera etapa de este cultivo, se importaron plantines del Paraguay hacia Fray Bentos, este vegetal (Hierba Dulce), fue controlado y cultivado con normas biológicas.-

--Su secado es natural, no contiene agroquímicos, ningún agente nocivo, ni agresivo del medio ambiente.-

-A esto, se suma, su agradable dulce sabor y aroma, además de todas sus propiedades medicinales que lo convierte en una bebida atractiva.-

PROPIEDADES:-Consultando diferentes estudios, se deduce, que es una planta antiácida, antibacteriana bucal, antidiabética, cardiotónica, digestiva, diurética, edulcorante, hipoglucemiante, hipotensora, mejoradora del metabolismo y vasodilatadora.-

-Como actividad antibiótica contra las bacterias que atacan las mucosas bucales y los hongos que originan la vaginitis en la mujer.-

-Contrarresta la fatiga, facilita la digestión y los funcionamientos gastrointestinales, regula los niveles de glucosa en la sangre, nutre el hígado, el páncreas y el bazo.-

-Dicho producto, integra una nueva categoría, hasta ahora  inexistente en el país, ya que es un edulcorante de características únicas en el mercado, debido a que está compuesto por azúcar y un derivado de la Stevia, Stevia Rebaudiana; el producto es un componente natural proveniente de las hojas de la planta ya mencionada, originaria del Paraguay.-

-La mezcla de este componente con el azúcar, tiene un poder edulcorante 3 veces superior, lo cual permite disminuir a un tercio el azúcar agregado a los alimentos, además es estable en la temperatura habitual de cocción.-

-Si bien las calorías del producto, son iguales al azúcar, la diferencia es que al endulzar 3 veces más, las calorías disminuyen a un tercio, ayudando de esta manera a reducir el consumo de azúcar y calorías.-

-Cabe destacar que, al ser la Stevia un edulcorante natural, no genera retro gusto metálico, ya que entienden que la mayoría de los edulcorantes son sintéticos.-

-Las hojas de Stevia son muy dulces y no contienen azúcar, por lo que se han utilizado como edulcorante durante siglos.-

COMPILACÓN DE DIFERENTES ESTUDIOS E INVESTIGACIONES SOBRE

                                           STEVIA REBAUDIANA

                                        G R U PO   L A B E C O

CELDA ALOTRÓPICA Y SU SALUD

          - ORIGINAL CELDA ALOTRÓPICA; Recupera tu salud desintoxicando tu cuerpo a través de los líquidos que consumes.-

                   CELDA ALOTRÓPICA PARA LA IONIZACIÓN DEL AGUA

 -El principio de funcionamiento de la Celda Alotrópica JR, es usar un campo magnético bipolar para la activación del agua y fijación de oxígeno adicional en ella.-

- Poner la Celda Alotrópica de manera vertical en un recipiente para su correcta ionización, previamente haber hervido el agua entre 5 – 10 minutos (para eliminar impurezas y micro organismos).- Si es agua de garrafón, de cualquier marca conocida y segura, no es necesario hervirla.- En caso de ser hervida, una vez fría, introducir la Celda al recipiente como antes mencionamos; se puede dejar dentro del mismo de forma permanente, pero habrá que lavarlo con agua y jabón al menos una vez por semana.- Preferentemente, el recipiente contenedor habrá de estar destapado durante la activación y el mismo deberá ser de vidrio o aluminio.- El agua habrá de estar lista  para tomarse después de 30 minutos de estar en activación.- El recipiente conteniendo el agua, se puede mantener dentro del refrigerador por tiempo indefinido.-

 INDICACIONES PARA EL USO DEL AGUA.-

-         La cantidad de agua, recomendable que debe tomar para el tratamiento de ácido úrico, úlceras, colesterol alto y diabetes, es un promedio de 2 a 3 Lts. por día ( únicamente de esta agua podrá tomar mientras dure su tratamiento ), incluso, para preparar té o café, habrá de hacerlo con esta agua.- Si está en algún tratamiento médico, nunca deberá suspenderlo, ya que, no interfiere el uno con el otro.-Para el caso específico de Diabetes por deficiencia de Insulina, habrá de usar en forma conjunta con la aplicación a Páncreas JR para obtener mejores resultados.-Su alimentación deberá ser baja en carnes (preferentemente), bajar el consumo de sal y azúcar.-

CUIDADOS ESPECIALES.-

      -Limpiar con un paño húmedo de algodón y dejar ventilar.- No dejar en contacto       con materiales ferrosos, aparatos electrónicos o electrodomésticos.- No genera reacciones secundarias.-

-         La Celda Alotrópica, es un dispositivo compuesto por un tubo de latón sellado al vacío, el cual contiene en su interior una serie de reactivos que generan entre si un micro campo electro-magnético, que al entrar en contacto con el agua, cambia la estructura molecular de ésta.-

-         El agua tratada por medio de la Celda Alotrópica, es mucho mas ligera que el agua corriente: menos viscosa, menos densa, con menor tensión superficial, resistencia específica, mayor refracción, olor y sabor nulos.- Al darse este efecto en el agua, ésta se convierte en un biodescongestivo y desintoxicante del cuerpo humano.-

-         En el cuerpo humano, el agua tratada con la Celda, tiene mayor poder de hidratación porque penetra con mayor facilidad en todos los conductos por donde circula y disuelve a nivel iónico cualquier tipo de incrustación que esté presente o que obstaculiza su paso, fragmentando a estos sólidos en tamaños tan microscópicos que son fácilmente desechados por las fronteras naturales del cuerpo, es decir, el sudor, el aliento, la orina y el excremento, desintoxica de todas las toxinas que se han ido acumulando en su cuerpo en el transcurso y con ello, revitalizar el sistema inmunológico, permitiendo que, en breve tiempo se recupere de enfermedades causadas, ya sea por contagio o por la degeneración propia de la edad.-

-         El agua tratada con la Celda Alotrópica, es el auxiliar mas valioso para disminuir, controlar y evitar enfermedades crónicas, como son: DIABETES – MELLITUS – ARTRITIS – OBSTRUCCIÓN EN VÍAS URINARIAS – ASMA – ÁCIDO ÚRICO – RETENCIÓN DE LÍQUIDOS – HIPERTENSIÓN – CATARATAS – HEPATITIS – CÁNCER – CIRROSIS – ARTEROSCLEROSIS – CÁLCULOS HEPÁTICOS Y BILIARES – PROSTATITIS – MAL DE PARKINSON – LEUCEMIA – TROMBOSIS EN SUS DIFERENTES MANIFESTACIONES – EPILEPSIA – y todas las derivadas de los problemas Inmunológicos.-

-         El efecto de la Celda Alotrópica en el agua, permite elevar la fuerza del sistema inmunológico, obtener un mayor nivel de salud, así como aprovechar de mejor manera los nutrientes que el cuerpo necesita.-

-         Es benéfica para toda la familia, así como, para animales domésticos y plantas en general.-

-         A los deportistas, los hidrata mucho mas rápido y permite recuperar la vitalidad y la fuerza mucho mas rápidamente que con agua común.-

-         Cuando se ingiere agua alotropizada., se puede observar los síntomas de la desintoxicación.-

-         Algunos síntomas que se pueden presentar debido a la desintoxicación: mayor sudoración, excremento tipo diarrea (pero no lo es), aliento mas fuerte y orina en mayor cantidad, olorosa y espesa.- Tal vez algunos pequeños dolores de cabeza (síntomas normales de la desintoxicación).-

-         Después de dos (2) semanas o antes, sentirá una gran ligereza y fortaleza en general.-

-         Esto aplica, a quien simplemente quiere gozar de un mejor estado de salud.- 

Por información como obtener una celda personal o familiar dirigirse a la Prof. Adriana Fraga de la Fundación Secocografic.
                   Tel . (598)24810542
                    Cel.         95661555
                    uruguay@secografic.org

                                                    Grupo Labeco

LA IMPORTANCIA DEL AGUA Y LA FITOMEDICINA

. . E l mecanismo de la sed es tan débil que con frecuencia  el 37% de los seres humanos lo confunde  con hambre

               -Aún una deshidratación imperceptible, retardará el metabolismo tanto como un 3%.-

               -Un vaso de agua colmará el hambre a medianoche, en casi un 100% de los casos bajo dieta reductora, según un estudio realizado en la Universidad de Washington.

               -Un descenso de tan sólo un 2 % de agua en el cuerpo puede causar pérdida momentánea de memoria, dificultad con las matemáticas básicas y problemas al enfocar la vista sobre una pantalla de computadora o sobre una página impresa.

                - El beber un mínimo de 8 vasos de agua al día, disminuye el riesgo de cáncer de colon en un 45%, además de rebajar el riesgo de cáncer de mama en un 79% y reducir a la mitad de probabilidades de desarrollar cáncer de vejiga.

                  De acuerdo con los expertos, esto no es opcional, es obligatorio si queremos que nuestro cerebro funcione de una manera óptima.

                  Y si estamos interesados, debemos aumentar a 16 vasos de agua al día.

                   El 90% del volumen de nuestro cerebro, está compuesto por agua es el principal vehículo de las transmisiones electroquímicas.

                   NO TE IMAGINAS LO QUE 8 – 10 VASOS DE AGUA POR DÍA           

                    PUEDEN HACER PARA ELIMINAR MUCHOS MALESTARES                 

 

-          Las personas normalmente NO beben tal cantidad, para evitar la molestia

de tener que orinar seguido; un inconveniente menor  a cambio de una mejora en su salud.

                -Si el color de tu orina no es de un amarillo muy pálido ó mejor aún, sin color, no estás ingiriendo suficiente agua. ( Esto no se aplica si estás tomando vitaminas del complejo B, que producen un natural color amarillo ).-

                -El hablar de beber agua, no se refiere al café, té, ó sodas.

                

ESTUDIOS PRELIMINARES INDICAN QUE BEBER DE 8 A 10 VASOS DE AGUA

AL DÍA, PODRÍAN SIGNIFICATIVAMENTE ALIVIAR MUCHOS MALESTARES

EN EL 80 %  DE LAS PERSONAS.

-TIRA LOS ANTIÁCIDOS Y CURA LA ACIDEZ ESTOMACAL.-

-La acidez estomacal puede ser una señal de falta de agua en la parte superior del tracto gastrointestinal .Esta es una señal de sed importante que emite el cuerpo humano.

-La ingestión de antiácidos o medicamentos en tabletas contra la acidez estomacal, no corrigen la deshidratación y el cuerpo sigue sufriendo como resultado de no obtener la suficiente agua.

-TRAGEDIA: Al no reconocer que la acidez estomacal es el sigo de deshidratación y tratarla por medio de antiácidos, producirá con el tiempo una inflamación estomacal en el duodeno, hernia hiatal, úlceras y eventualmente cáncer en el tracto gastrointestinal, incluyendo páncreas e hígado.

-EL AGUA PUEDE PREVENIR Y CURAR LA ARTRITIS.

-Dolor Reumático de las Articulaciones.-

-La artritis puede ser una señal de falta de agua en las articulaciones. Puede afectar tanto a los jóvenes como a los adultos. El uso de calmantes para el dolor, no cura el problema y provoca que siga progresando la enfermedad.-

-El tomar agua aliviará este problema.-

-DOLOR DE ESPALDA

-El dolor en la espalda baja y la artritis anquilosa de espina dorsal, pueden ser signos de falta de agua en los discos de la espina dorsal, que son los amortiguadores que soportan el peso del cuerpo. Estas molestias se deben tratar, incrementando la cantidad de agua a beber.

-TRAGEDIA: Al no reconocer, que el dolor de espalda es un síntoma de DESHIDRATACIÓN en las articulaciones y el tratarlo con analgésicos, masajes, acupuntura y eventualmente, cirugía. Al pasar el tiempo esto provocará, osteoporosis cuando las células del cartílago en las articulaciones eventualmente mueran y causen una deformación en la espina dorsal, que a su vez llevará a la incapacidad física de los miembros inferiores.-

-ANGINA DE PECHO

-Dolor de pecho – Angina de Pecho.-

-Puede ser una señal de falta de agua en el organismo entre el eje del corazón y de los pulmones.- Este síntoma, debe ser tratado bebiendo mayor cantidad de agua, hasta que el paciente ya no tenga dolor y sin tomar medicamentos.- Es prudente, tener una supervisión médica, sin embargo, al aumentar la cantidad de agua a beber, puede curar la angina de pecho.-

-MIGRAÑA:

-La migraña, puede ser un síntoma de la falta de agua requerida en el cerebro y ojos. La Migraña se puede evitar impidiendo la deshidratación del cuerpo.- Este tipo particular de deshidratación, eventualmente, ocasiona una inflamación en la parte posterior del ojo y posiblemente una disminución ó pérdida de la visión.-

-COLITIS:

-La colitis es una señal de falta de agua en el intestino grueso.- Se asocia con el estreñimiento debido a la constricción de exceso de agua que se ejerce en el excremento y que a su vez pierde la lubricación que brinda el agua.-

-TRAGEDIA: Al no reconocer el dolor de la colitis, como un signo de falta de agua, provocará una condición de estreñimiento persistente que dará como resultado una compactación en el excremento, que a su vez, puede causar divertículos, pólipos y hemorroides, e incrementar la posibilidad de contraer cáncer de colon y recto.-

-DIABETES TIPO 2 Ó DE ADULTOS:

-La diabetes de los adultos es otra causa probable, debido a la deshidratación del cuerpo. El mantener una cantidad adecuada de agua en la circulación y para las necesidades prioritarias del cerebro, la secreción de insulina se inhibe para impedir la entrada de agua a las células del cuerpo.- En los diabéticos, solamente algunas células obtienen la suficiente agua para sobrevivir.- El beber agua, revierte la diabetes adulta en las etapas iniciales.-

-TRAGEDIA: Al no reconocer que en la diabetes del adulto, las complicaciones por deshidratación con el tiempo, puede causar daños masivos en los vasos sanguíneos de todo el cuerpo.- Esto puede provocar más tarde, la pérdida desde los dedos de los pies hasta las piernas por gangrena y ceguera.-

-COLESTEROL EN LA SANGRE:

-Los altos niveles de colesterol son indicadores de una deshidratación corporal temprana.- El colesterol es un material arcilloso que se adhiere entre los espacios de algunas membranas celulares para impedir que éstas pierdan su humedad vital por la presión osmótica más fuerte de la sangre que circula en la vecindad.-

-El colesterol, aparte de ser utilizado en la fabricación de las membranas de las células nerviosas y de hormonas, también actúa como un “ escudo” contra la demanda de agua de otras células vitales que normalmente intercambian agua a través de sus membranas celulares.

-LA  DEPRESIÓN,  LA  PÉRDIDA  DEL  LÍBIDO,  EL  SÍNTOMA  DE  FATIGA  CRÓNICA,  EL LUPUS,  LA  ESCLEROSIS  MÚLTIPLE,  LA  DISTROFIA  MUSCULAR.-

-Todas estas condiciones pueden ser causa de una deshidratación prolongada. Si es ésta la causa, se aliviará una vez que el cuerpo haya sido hidratado regularmente. En estas condiciones el ejercicio muscular debería ser parte de programa de tratamiento.-

                                 AHORA  LA  PREGUNTA   ES.  .  .

               -ESTÁS  TOMANDO  LA  DEBIDA  CANTIDAD  DE  AGUA 

                                               DIARIAMENTE. . .

-SI   ENVÍAS   ESTE   MENSAJE,   TAL   VEZ,   ESTÉS   AYUDANDO   A   

                       MUCHA   GENTE   A   MEJORAR   SU   SALUD

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                                           CONTÁCTANOS,

                                         www.labeco.com.uy

( ES  UNA  COLABORACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE SALUD DE LA   BETH  BNEI

   TSION).-

II - ANTIOXIDANTE y DETOXIFICANTE

              Como se ha mencionado ya varios de los nutrientes contenidos en el brócoli, justifican sobradamente que se le considere un alimento con capacidad antioxidante, pero, es que además su riqueza de sulforafano le convierte en una verdura con actividad antirradicalar indirecta y duradera que además ayuda a las enzimas de detoxificación a neutralizar las sustancias dañinas que penetran en nuestro cuerpo a través de diferentes vías.  

               Por esa capacidad para bloquear los negativos efectos de los radicales libres, se considera que también contribuye a reducir el riesgo cardiovascular y cerebrovascular y que previene el desarrollo de numerosas dolencias degenerativas al evitar el daño celular y el envejecimiento provocado por las moléculas reactivas.

                           FORTALECE   LAS   DEFENSAS   DEL   ORGANISMO

                 Por su alto contenido en betacaroteno y vitamina C, contribuye al buen funcionamiento del sistema inmune y ayuda a combatir infecciones, pero, además, gracias de nuevo al sulforafano, fortalece las defensas del cuerpo frente a diversas sustancias tóxicas y potencialmente cancerígenas.

                  Al respecto, en marzo de 2008, un nuevo estudio de la Universidad de los Ángeles ( UCLA, Estados Unidos ) ha comprobado que el sulforafano protege a las células del sistema inmune de la acción de los radicales libres.

                   El estudio realizado con ratones de avanzada edad, demuestra que este compuesto es capaz de estimular las defensas antioxidantes del organismo y retrasar el declive del sistema inmune.

                    Concretamente, se ha visto que, el sulforafano interfiere con una proteína denominada Nrf2, que sirve de regulador de múltiples sustancias antioxidantes rejuveneciendo genes y enzimas.

 

                                                                     ANDRÉS  ACOSTA

                                                                      GRUPO LABECO

                                                                     

ANTICANCERIGENOS-ALIMENTOS SUPERIORES

          Explicada la implicación del sulforafano en la estimulación de las enzimas detoxificadoras fase II y su capacidad antioxidante indirecta, y enumerados sus más que numerosos nutrientes suponemos que al lector le será sencillo comprender las razones por las que a este compuesto propio en algunas plantas superiores del reino vegetal – pero especialmente del brócoli – se le atribuyen tan numerosas propiedades; además a esa actividad terapéutica se suma la propia del resto de sus nutrientes.

            Por eso la literatura científica no tiene reparos en afirmar hoy que estas verduras : - P R E V I E N E N    E L    C Á N C E R -

            Como dijimos antes, los sorprendentes resultados sobre esta sustancia han llevado a numerosos expertos a colocar al brócoli – y por extensión a algunas plantas superiores del reino vegetal – a la cabeza del listado de los vegetales considerados anticancerígenos.

              Y, es que gracias a esos mismos trabajos de investigación, se sabe que su capacidad para combatir el cáncer no se debe sólo a su capacidad de modular las enzimas de fase I y II , sino a que también tiene actividad antiinflamatoria, antibacteriana y antiviral además de inducir la apoptosis selectiva de las células cancerosas, inhibir la formación de nuevos vasos sanguíneos que puedan alimentar al

tumor y provocar el paro del ciclo celular al evitar la división en las líneas celulares cancerígenas en cánceres de colon, próstata, vejiga, páncreas, mama, leucemia, etc.

                 De hecho, el cáncer de mama, fue el primero que abordaron el doctor Talalay y sus colaboradores; En 1994, estos expertos comprobaron que el sulforafano bloqueaba la formación de tumores mamarios en ratas a las que se les había inoculado un potente carcinógeno y así lo publicaron en Proceedings of the National Academy of Sciences.

                   “No sólo disminuyó en un 60% el número de animales que desarrollaron un tumor, sino que la cantidad de tumores en cada uno de ellos se redujo en un 80% y el tamaño de las tumoraciones desarrolladas era un 75% inferior”

                   En cuanto al cáncer de vejiga, investigadores del Instituto Oncológico Roswell Park ( Estados Unidos ) publicaron en el año 2008, resultados de un estudio llevado a cabo sobre ratones, según el cual extractos concentrados de brócoli seco y congelado, frenarían el desarrollo de tumores de vejiga y eliminarían la progresión tumoral en más del 50% de los casos.

                    Según Yuesheng Zhang, autor principal del estudio, “los efectos positivos provienen en parte de los isotiocianatos ( el principal de los cuales es el sulforafano ), un grupo de fitoquímicos de los que ya se conocen algunas propiedades anticancerígenas “, añade, que el brócoli fresco cuenta con 30 veces más isotiocianatos que el que ha madurado y que el – col y repollo – también tienen estas propiedades.

                     Al sulforafano, se le atribuye además un efecto protector frente a cánceres de pulmón (según investigaciones, el consumo habitual de verduras que lo contengan,  podría reducir en forma importante, la aparición de tumores pulmonares entre personas fumadoras ), endometrio, útero, estómago o hígado. De hecho, el primer ensayo clínico realizado con sulforafano sobre humanos, se realizó para comprobar su capacidad preventiva sobre el cáncer hepático. Los resultados de esta investigación, realizada  por un equipo de científicos del Instituto Qidong sobre el Cáncer de Hígado y de la Universidad de Shangai Jiao Tong ( ambos en China ), trabajaron en colaboración con la Escuela de Medicina de la Universidad John Hopkins, la Escuela Bloomberg de Salud Pública y la Universidad de Minnesota ( todas en Estados Unidos ) se publicaron en 2005 y demostraban que los brotes de brócoli pueden ayudar al cuerpo a detoxificar los carcinógenos lo que reduce el riesgo de desarrollar cáncer y, en concreto, cáncer de hígado.      

                     Este estudio doble ciego – el primero, insistimos, que constaba que el brócoli ayuda a prevenir el cáncer en humanos – se llevó a cabo sobre 100 personas de la provincia  china de Jiangsu, una zona rural donde la incidencia de cáncer de hígado es extremadamente alta por  el consumo de cereales contaminados con moho que produce aflatoxina, poderoso carcinógeno que se une al ADN y hace aumentar considerablemente el riesgo de desarrollar cáncer hepático.-

                                                       Andrés Acosta

                                                       Grupo Labeco

MEDICINA DE LA HUERTA

El brécol, brócoli o bróculi pertenece a la familia de las crucíferas que se caracterizan porque sus flores tienen los pétalos en forma de cruz.

           En ella se incluyen más de 300 géneros y unas 3.000 especies vegetales propias de regiones templadas y frías del hemisferio norte.

           Su origen parece estar en los países bañados por el Mediterráneo oriental, en concreto en Oriente Próximo. De hecho está documentado que los romanos ya cultivaban y consumían con frecuencia.

            Hoy, sin embargo, Estados Unidos es el mayor productor mundial gracias a las extensas plantaciones de esta verdura que se cultivan en California.

             Por lo que respecta a su aporte nutricional quizás resulte suficientemente significativo que algunos estudios la califiquen como “la hortaliza de mayor valor nutritivo por unidad de peso de producto comestible”. No en vano aunque su componente mayoritario es el agua –casi un 80% - este vegetal es también muy generoso en vitaminas y minerales. Así, es una excelente fuente de vitamina C.

              De hecho se considera que 200 gramos de esta hortaliza cubren con creces las necesidades mínimas diarias de esa vitamina ya que aporta 116 mg por cada 100 gramos de brécol. Ración que sería también suficiente para satisfacer los requerimientos diarios de ácido fólico y niacina así como dos terceras partes de provitamina A en forma de betacaroteno. Asimismo contiene vitaminas B1, B2, B6 y E.

                Cabe señalar que en el brécol los betacarotenos – pigmentos naturales que el organismo transforma en vitamina A según sus necesidades – están enmascarados por la clorofila, el pigmento más abundante en esta verdura y que también le confiere importantes propiedades terapéuticas.

                 En cuanto a su contenido mineral destaca su riqueza en potasio y sus cantidades significativas de calcio, magnesio, manganeso, cobre, fósforo, zinc, hierro, selenio y azufre. Además el brécol es rico en una serie de sustancias fotoquímicas cuyos potenciales efectos beneficiosos para la salud justifican el creciente interés científico por esta planta. Nos referimos, por ejemplo, a sus glucosinolatos, sustancias aromáticas contenidas en el brécol a las que se atribuyen efectos anticancerígenos además de la capacidad de eliminar microorganismos indeseables del cuerpo. Y cuando catabolizan dan lugar a otros compuestos bioactivos no menos interesantes como los  indoles – que favorecen la desintoxicación del organismo ( el indol-3-carbinol en concreto interviene en el metabolismo de los estrógenos por lo que investiga su papel en la prevención del cáncer de mamas y ovarios) – y los isotiocianatos – a los que se los considera los agentes quimiopreventivos más efectivos que se conocen y entre los que se destaca el sulforafano, presente en grandes cantidades en el brécol.

                    Asimismo, entre esos compuestos fotoquímicos contenidos en el brécol destacan también varios bioflavonoides – entre ellos la quercetina, que actúa como antiinflamatorio y parece ralentizar el crecimiento de algunos tipos de cáncer, - carotenos – entre ellos la luteína , una sustancia  abundante en el ojo humano que actúa como protector frente al desarrollo de cataratas y que además se ha relacionado con la disminución del riesgo de padecer trastornos cardiovasculares – y fibra – a la que también se atribuyen importantes propiedades terapéuticas .

                                                       Andrés Acosta 

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EL SULFORAFANO Y LAS ENZIMAS DE DETOXIFICACIÓN

Convencido como Hipócrates de que la dieta puede ser la mejor herramienta preventiva frente a las llamadas enfermedades el ya citado doctor Talalay ha consagrado su carrera al estudio de los efectos protectores frente al daño celular y el cáncer de distintas variedades de verduras. Y fruto de su ingente trabajo este investigador elaboraría una especie de estrategia quimio-protectora que consiste en sacar partido de las enzimas de detoxificación de la Fase II del organismo, aquellas que nuestro cuerpo produce para neutralizar tanto las sustancias químicas potencialmente carcinógenas, como los radicales libres –responsables del envejecimiento y del daño celular- antes de que puedan dañar el ADN e iniciar el desarrollo del cáncer y otras enfermedades.

     Pues bien, sería como resultado de esa investigación que el doctor Talalay y su equipo aislaron e identificaron en 1992 el sulforafano- y su precursor natural: el sulforafano glucosinolato-descubriendo que este compuesto natural presente en el brócoli- en concreto emplearon la variedad llamada Brassica Oleracea Italica- es el más potente estimulador natural conocido de las mencionadas enzimas de Fase II. Además desentrañaron sus mecanismos antioxidantes y dedujeron que funciona de forma indirecta. Es decir, que no neutraliza directamente los radicales libres como sí lo hacen antioxidantes directos –las vitaminas C y E o los betacarotenos, por mencionar algunos- sino que lo logra induciendo o estimulando la actividad de esas enzimas detoxificadoras que, según explica Talalay, “actúan como un mecanismo de defensa al provocar una actividad antioxidante amplia que neutraliza muchos radicales libres haciendo el ciclo una y otra vez antes de que puedan causar el daño celular que podría llevar a mutaciones y provocar cáncer”. Aclararemos que los efectos de los antioxidantes indirectos como el sulforafano pueden además durar días pues crean una especie de “ejército” de antioxidantes preparado para neutralizar los radicales libres mientras los antioxidantes directos sólo neutralizan cada uno, una molécula de un radical libre y se destruyen durante el propio proceso. De ahí que los indirectos resulten más eficaces a la hora de estimular a las células para protegerse frente a cualquier patología, cáncer incluido.

       Pero, ¿qué son esas importantes enzimas y cuáles son sus funciones? Bien, pues estas enzimas detoxificadoras –tanto las de la fase I como las de la fase II- son enzimas hepáticas a las que se considera la primera línea de defensa del cuerpo frente a las enfermedades. Y adelantamos que el funcionamiento armónico de ambas familias es esencial para que el organismo pueda protegerse de forma efectiva de todo tipo de sustancias tóxicas a las que está expuesto en todo momento. Armonía que es fundamental porque resulta que esos dos grupos de enzimas trabajan el uno contra el otro de manera que sólo cuando sus efectos contradictorios se equilibran se consigue esa eficaz  protección frente a la enfermedad. Lo explicamos:

        Por un lado, las enzimas de la fase I se encargan de localizar las sustancias tóxicas y carcinógenas que han entrado en el cuerpo- por la dieta, por la contaminación del entorno, por la exposición de toxinas, etc.- y hacerlas más reactivas –es decir, potencialmente más cancerígenas-, más solubles en agua y más fáciles de eliminar del cuerpo por la acción de las enzimas de fase II. Cuando éstas son activadas por algún componente de la dieta –como es el caso del sulforafano- el cuerpo es más capaz de detoxificar los reactivos producidos por las enzimas de fase I, bien atacándolos directamente, bien volviéndolos inertes y favoreciendo su expulsión del organismo por los mecanismos de depuración habituales.

          Pero si se rompe el equilibrio de este sistema podría ocurrir que la fase I activara carcinógenos que la fase II no pudiera eliminar y entonces se producirían daños que conducirían a la enfermedad.

                                                          Andrés Acosta

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LOS TRITERPENOIDES DE LA PIEL DE LAS MANZANAS COMBATEN EL CÁNCER

En la piel de las manzanas hay al menos una docena de sustancias-conocidas como triterpenoides- que pueden inhibir el desarrollo de los tumores e, incluso, destruir las células cancerosas de mama, colon e hígado.

Así lo ha descubierto un grupo de investigadores de la Univesidad de Cornell de Nueva York(EE.UU) dirigidos por Rui Hai Liu –experto en Alimentación- y Xiangjiu He quienes analizaron la piel de cien kilos de manzanas rojas del huerto de la propia universidad tras aislar sus principios activos.

Y todo indica –no sólo in Vitro sino también en ratas- que reducen el número y el tamaño de los tumores mamarios.

Los investigadores están convencidos de que consumir frutas y verduras variadas a diario reduce el riesgo de padecer enfermedades crónicas, incluyendo al cáncer.

Terpenoides de 30 carbonos. Son por lo general generados por la unión cabeza-cabeza de dos cadenas de 15 carbonos, cada una de ellas formada por unidades de isopreno unidas cabeza-cola. Esta gran clase de moléculas incluye a los brasinoesteroides, componentes de la membrana que son fitoesteroles, algunas fitoalexinas, varias toxinas y "feeding deterrents", y componentes de las ceras de la superficie de las plantas, como el ácido oleanólico de las uvas.

Los Factores De Ansiedad del traumatismo craneal a la exposición del insecticida al envejecimiento simple aumentan la tensión oxidativa y el cuerpo responde con la inflamación, parte de su proceso natural de la reparación. “Esto crea un ambiente en su cerebro que no sea conducente para la función normal,” Thomas dijo. “Usted puede ver las señales del daño oxidativo en el cerebro mucho antes de que las neuronas degeneradas por el Parkinson.

Nrf2(principal defensa celular contra los efectos citotóxicos del stress oxidativo), es el regulador principal de la tensión oxidativa e inflamación, - inexplicablemente -  disminuye importantemente el Parkinson.
De hecho, la actividad Nrf2 disminuye normalmente con la edad.
“En los pacientes de Parkinson donde se puede ver una mejoría de la patología, es el resultado del aumento de alimentos ricos  en triterpenos, es por esto que publicamos esta materia.
” Thomas dijo. “Utilizamos las drogas para activar selectivamente Nrf2.”

                                                              Andres Acosta
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COMO SE RECICLA EL COMPOST(ABONO ORGANICO)

Los restos de alimentos, papeles y cartones y restos de jardinería son los materiales principales para la realización del compost.

El compostaje es un proceso de descomposición aerobia micro bacteriana de materiales orgánicos hasta alcanzar la estabilidad. El compost resultante, es un producto estabilizado y sanitizado, de alto contenido de sustancias húmicas que puede aplicarse al suelo como abono, sin causar daños al medio ambiente. Contiene importantes contenidos de materia orgánica y nutrientes fundamentales para las plantas.

Exponemos a continuación  el proceso de compostaje en cuatro etapas:

1-PREPROCESAMIENTO

    Acondicionamiento necesario para separar las impurezas provenientes con los residuos así como chipear o moler los residuos verdes.

     Suele tratarse de una preclasificación en que se separan plásticos, vidrios y metales o de un chipeado de ramas.

2-BIODEGRADACIÓN

    Se genera la aeración a través de pilas o sistemas de aeración forzada.

    Durante esta etapa es importante controlar la temperatura, ya que es un factor condicionante para el crecimiento de determinados microorganismos fundamentales para la degradación de la materia orgánica.

    Esta etapa termina al estabilizarse el material.

3-MADURACIÓN

    Es la etapa de mayor duración, es cuando aumenta la cantidad de nutrientes presentes en el compost y puede ser utilizado por las raíces.

    El material se encuentra bien degradado y la materia prima original ya no se identifica.

4-ACONDICIONAMIENTO FINAL

  

    Cribado final del material, para separar las últimas impurezas presentes y lograr un producto más homogéneo con mayor facilidad de posterior venta.

 

                                                 Andrés Acosta
                                                 Grupo Labeco